Historien bakom Fjällfil
Fjällfil föddes inte genom någon banbrytande innovation eller plötslig snilleblixt, utan snarare av naturen själv.
Filmjölk som den smakade förr
Sedan generationer har Fjällfil framställts på de jämtländska fäbodvallarna genom att mjölken från fjällkorna syrades med sin naturliga fetthalt. Det gav en filmjölk med härligt krämig konsistens och en lätt syrlig, lite spritsig smak.
naturen har alltid de bästa lösningarna
Vi ska varken lägga till eller dra ifrån utan bara skapa bästa tänkbara förutsättningar för naturen att klara jobbet på egen hand. 1992 väcktes traditionen till liv igen och varumärket Fjällfil lanserades.
